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川越の街を食べ歩く
2025年5月13日
ベルーナドームでライオンズを応援した翌日は少々二日酔いの中、川越の街を散策してみました。
菓子屋横丁周辺は風情があって素敵な街並みですね~♬
気温も急上昇して汗を流しながらあちこち散策しました💦
川越銘菓【いも恋】を食してみました。 お腹にドスンと入るボリュームですね(ーー;)
時の鐘周辺は観光客で溢れかえっていましたね。 40%~50%位がインバウンドの外国人観光客のようでした。
食べ歩きの人気お菓子のようで、行列に並んで15分待ち位でようやく購入出来ました。
おさつチップをパリパリと頬張りながら15分位歩いて到着したのが【鬼蒸し鰻 和風鈴】さんです。川越は鰻も有名な街ですからね。
事前に予約入れてあったのでスムーズに入店出来ました。 まずは汗をかいたので麦スカッシュで乾杯🍻 五臓六腑に染み渡りますね~
お出汁の効いた茶碗蒸し お刺身の盛り合わせ 鰻の肝焼き 骨の唐揚げ ワラビのお浸しが先付で運ばれて来ました。 どれもこれもメッサ美味しかったですが、特に鰻の肝焼きと本マグロのお刺身は最高でした(^^♪
はい! メインデッシュのうな重です(^^)/ ここ和風鈴さんの看板メニューでもある【焼き蒸し】と【蒸し焼き】の食べ比べです♬
えっと、記憶にが正しければ左のお重が焼き蒸し、右の黄色いお重が蒸し焼きだったかと… どちらもフワッフワで歯が無くても食べられますね。お口の中でとろける感覚です。 どちらが美味しかった!?と言われると… フィフティーフィフティーでしょうか… 若干右側の黄色いお重の方が更にフワフワで、脂がたっぷりだったように感じました。
あっという間の楽しい二日間でしたが、とにかく有意義で素敵な時間を過ごす事が出来ました。 この場を借りて(株)ガスワン埼玉さんに御礼させて頂くと共に、今後ともよろしくお願い致します。